Продавець Світ Трав - трави, індивідуальні збори, чаї та спеції розвиває свій бізнес на Prom.ua 14 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1860 відгуків
Ми в соціальних мережах! Підписуйтесь, кнопки праворуч :)

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (завтра, 21.06).

+380 (96) 665-13-33
+380 (99) 665-13-33
вулиця Євгена Котляра, 20 (склад), 61000, Харків, Україна
Кошик
Світ Трав. Сушені трави, збори, спеції, чаї

Кипрей. Потроху про все.

Кипрей. Потроху про все.

omnia mutator,nihil intereit!

(Все змінюється, ніщо не зникає!)

 

Кипрей-Epilobium angustifolium, Іван-чай або хаменерий вузьколистий-Chamerion angustifolium або синонім Chamaenerium angustifolium. Сем. Кипрейные ( ОNAGRACEAE)

Так само називається - пуховик, верба-трава( за його вузькі листя схожі на вербові), верба-трава, скрипун і багато інші назви, що показує його не тільки широке розповсюдження - все Північне півкуля, але і те, що людина здавна використовував його у своєму житті. Але про це трохи пізніше. Почнемо з морфології, тобто зовнішнього опису.

Багаторічна трав'яниста рослина висотою від 50-150 см, іноді до 2-х метрів. Кореневище досягає довжини 1 метра. Стебло прямостояче, кругле, просте або трохи розгалужене, голе, густо облистяний. Листки чергові, сидячі, рідше з дуже коротенькими черешками, цілісні, видовжено - залозисто-пилчасті або видовжено-ланцетоподібні, загострені, до основи клиновидно звужені, іноді майже округлі, по краю дрібно-зубчасті або цілокраї, зверху темно-зелені, блискучі, знизу сизо-зелені, з густою сіткою добре помітних бічних жилок, що відходять від головної майже під прямим кутом, голі. Квіти двостатеві ,трохи неправильні, в кінцевих багатоквіткових китицях, від 10 до 40 см завдовжки, пелюсток 4, пурпурно-червоного ,рідше блідо-рожевого або білого кольору, назад-яйцевидні, на верхівці закруглені, рідко з дрібної виїмкою, до основи звужені в ногтик. Плід-стручковидна коробочка-звідки і латинська назва Epilobium. Lobium-стручок.

Поширений по всій Україні, росте на сухих піщаних місцях, у світлих лісах, по насипах залізниць, біля посівів.

Вся рослина використовується людиною. Молоді кореневі паростки і пагони іван-чаю вживають відвареними, як спаржу, а також замість капусти. Кореневища солодкі, їдять сирими або варенными. З коренів також отримують борошно з якої випікають хліб. На Кавказі з коренів роблять спиртний напій. З стебел в'ють мотузки, з волокон роблять грубу тканину. Довговолосі насіння зніту збирають і набивають ними подушки і перини. Хороший медонос, у вдалі роки збирається до 400 кг меду з 1 га Колір тільки що откаченного меду зеленуватий, зацукорився має вигляд білих пластинок, чисто кіпрейний мед дуже солодкий, але майже не має смаку і запаху, тому цінний в зборі (луговий або лісовий меди)

Широко відомим кипрей зробив «копорскій чай». Це був замінник китайського чаю, робили його з листя зніту, піддаючи їх ферментації. У царський час на Нижегородської оптової ярмарку укладалися угоди на продаж тисяч пудів копорского чаю, він продавався і за кордон. Виробництво даного чаю стало занепадати після зниження митних зборів на китайський і індійський чай, а в середині 20-х років, коли була прийнята державна програма розвитку чайних плантацій в СРСР, виробництво «копорского чаю» припинилося.

Іван-чай є прекрасним лікарським рослиною. Листя містять вуглеводи: слизу-15%, пектин. Дубильні речовини-5,6%, кореневищах-20%, містить велику кількість аскорбінової кислоти до 338%мг (тільки ягоди шипшини містять більше аскорбінової кислоти, каротин, флавоноїди. Також у рослині містяться мінеральні солі заліза (23мг%), міді (2,3 мг%), марганцю (16мг%), нікелю (1,3 мг%), титану (1,3 мг%), молібдену (0,44 мг%) і бору (6мг%).

В результаті багаторічних комплексних досліджень, проведених лабораторією хімії природних речовин Всесоюзного онкологічного наукового центру Академії медичних наук СРСР, з суцвіть зніту було виділено речовину ханерол, який проявляє своєрідну протипухлинну активність на ДНК тільки пухлинних клітин.

 Наличие большого содержания слизей и дубильных веществ обеспечивает противовоспалительное и обезболивающее действие иван-чая. Учитывая это, настой или отвар назначают (листья или траву) внутрь при язвенной болезни желудка, гастритах и колитах. Местно - для полоскания при воспалении десен, верхних дыхательных путей, а также прикладывать примочки к язвам и ранам.

 В народной медицине, кроме этого, настой и отвар дают внутрь при мигрени. Настой или отвар очень хорошее седативное( успокаивающее) средство.

Внутрішнє застосування - настій або відвар (15г трави або листя на 200 г окропу), пити по 1 столовій ложці 3-4 рази в день перед їжею.

Зовнішньо – у вигляді примочок і полоскань, готують, як для попередньої прописи.

Інші статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner