Продавець Світ Трав - трави, індивідуальні збори, чаї та спеції розвиває свій бізнес на Prom.ua 14 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1954 відгуків
Ми в соціальних мережах! Підписуйтесь, кнопки праворуч :)

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (сьогодні).

+380 (96) 665-13-33
+380 (99) 665-13-33
вулиця Сумська, 77/79, Харків, Україна
Кошик
Світ Трав. Сушені трави, збори, спеції, чаї

Перець чорний горошок

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб

70 ₴/упаковка

Показати оптові ціни
Перець чорний горошок
Перець чорний горошокВ наявності
70 ₴/упаковка
+380 (96) 665-13-33
Київстар/Telegram
  • +380 (99) 665-13-33
    Vodafone
+380 (96) 665-13-33
Київстар/Telegram
  • +380 (99) 665-13-33
    Vodafone
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Опис: подвійний очищення, щільність 550 г / л, рівномірний глибину чорного кольору з коричневим відтінком, запах гострий, пряний, смак освіжаючий, гостро-пекучий.

Перець чорний горошок - король усіх прянощів і найзнаменитіша пряність у світі.

Перець володіє гірко-пекучим смаком і досить сильний його аромат пояснюються вмістом в ньому ефірних масел в кількості від 1 до 2% і алкалоїду піперіна - від 5 до 9%. Мелений чорний перець надає страві завершень пряно-гострий смак.

Застосування: Ця універсальна приправа використовується практично у всіх видів страв,

в гарячі страви з яловичини, телятини, свинини, баранини, кроля, нутрії, дичини, курей, курчат, індички, гусака, качки
в ковбаси, паштети, фарші, копченості, начинки для пирогів
в рибні, овочеві, яєчні, круп'яні та борошняні страви, деякі види плову
у всіх соусах і маринадах
поєднується перець чорний зі стравами з субпродуктів, морепродуктів, грибів
маринують овочі, квасять капусту, м'ясо солять
Як визначити якість: Чорний перець тім краще, ніж він твердіше, темніше, важче. Непрямим показником якості перцю є щільність (г / л) - це показник ваги горошин, якими заповнена ємність об'єднання об'ємом 1 літр. Стандартної щільністю якісного перцю чорного горошку вважається показник 550 г / л. Цей перець характеризується підвищеним вмістом піперіна

Порада від шеф кухарів: подрібнювати безпосередньо перед приготуванням, аромат і смак проявитися яскравіше і глибше.

Рекомендується зберігати в щільно закритій банці або фольгованим zip-пакеті.

Цікаво знати: у чорному перці в три-чотири рази більше аскорбінової кислоти, ніж у найвідомішому цитрусовому - апельсині.

Характеристики
Основні
ВиробникСвіт Трав
Країна виробникІндія
Вага100 г
Тип спеційПерець чорний
Інформація для замовлення
  • Ціна: 70 ₴/упаковка

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner