М'ята перцева трава (м'ята холодна)

OMNIA MUTATOR, NIHIL INTERIT

Все проходить, нічого не зникає.

М'ята трава –М'ЯТА ПЕРЦЕВА (холодна) – лат. MENTHA piperita L.

М'ЯТА – це величезний рід багаторічних трав'янистих рослин, відомих з давніх часів. Батьківщиною її вважають Китай, Японію, залишки м'яти були знайдені в єгипетських гробницях. В Європу вона потрапила в середні століття завдяки ченцям і відразу ж отримала широке поширення. Її вживали в супи, соуси, салати, м'ясні страви, напої та ін Всі види м'яти – прекрасні медоноси. Не менш широко використовується м'ята і в лікувальних цілях. Містить ефірну олію ( 1-2,5 %), головною складовою якого є ментол ( вільний і у складі оцтової і валериановыхкислот) і терпеноїди: пінени, лимонен, цинеол, филандрен та ін.

Крім того в листі є флаваноїди, урсулова та олионоловая кислоти, каротин та мінеральні сполуки міді, марганцю і сірки.

Терапевтична активність м'яти зумовлена комплексом біологічно активних речовин, серед яких головну роль займає ментол. Перорально застосування м'яти показані при захворюваннях шлунка і кишечника і печінки (холецестити, холенгита) різної етіології, серцево-судинної системи.

Із задоволенням використовують листя м'яти в збори та чаї.

Застосування:

-внутрішньо – настій - ( 5г або 1/2 столової ложки сировини на 200 мл окропу) по 1/3 склянки 2-3 рази на день за 15 хвилин до їжі,

-зовнішньо - відвар м'яти для полоскання рота.

- ванни з відвару ( 50 г сировини на 1 відро води) :

- компреси . обмивання і полоскання настоєм листя на воді ( 1столовая ложка сировини на 0/5 літра окропу ,настаивать1 годину, процідити).

Величезним попитом користується в парфумерії та кондитерської промисловості.

ПРОТИВОКАЗАНИЯ: категорично не можна змащувати слизові рота і носа ментолом дітям, так як може викликати короткочасну зупинку дихання.