Цикорій корінь

Ботанічна характеристика цикорію

Цикорій – сложноцветное багаторічна рослина з веретеноподібним і товстим коренем. У всьому рослині знаходиться молочний сік. На високому прямому стеблі, вкритий волосками, розташовуються чергові листя. Квітки цикорію – блакитного, а бувають і рожевого і білого забарвлення, розташовуються в суцвіттях або знаходяться на коротких кошиках. Плід цикорію – сім'янка призматична, у якої є чубок з плівок. На одному кущі цикорію можна зібрати 3-25 тисяч насінин. Цвіте цикорій влітку, а плоди дозрівають з кінця літа до середини осені.

Цикорій зустрічається на Україні і в Росії. Росте він на межі, пагорбах та вздовж доріг. У лікувальних цілях рослина вирощується в багатьох країнах.

Корисні властивості цикорію

Цикорій нормалізує обмін речовин в організмі, здатний виводити з організму всі шлаки токсини. Цикорій очищає нирки, допомагає поліпшити стан хворих на діабет. Крім того, його застосовують для поліпшення складу крові. Цикорій збуджує апетит, поліпшує діяльність кишечника, а також є відмінним засобом від печії. Завдяки здатності цикорію підвищувати загальний тонус організму, його застосовують замість кавових зерен. Напій з цикорію очищає судини і знімає втому і втому.

Цикорій має протизапальні і антибактеріальні властивості. Його застосовують як жарознижуючий засіб при застудах та інших захворюваннях.

Користь цикорію

Таке чудове рослина як цикорій, широко використовується для лікування багатьох захворювань. Його користь обумовлена високим вмістом різних мікроелементів, які володіють імуностимулюючими властивостями. Крім того, регулярне вживання цикорію перешкоджає зростанню хвороботворних мікроорганізмів і підсилює обмін речовин у людському організмі. Завдяки своєму унікальному хімічному складу, це чудове рослина може похвалитися жовчогінну, сечогінну, протизапальну, легку заспокійливу і ранозагоювальну дію.

Чим корисний цикорій? Він благотворно впливає на зниження рівня глюкози в крові, нармализует функцію підшлункової залози, а також посилює серцеву діяльність. Нерідко цикорій використовується в якості протимікробного і в'яжучого засобу. Поряд з цим він має протизапальну, знеболювальну, жарознижувальну та судинорозширювальну властивостями. Для діабетиків кращого напою не знайти, оскільки цикорій здатний замінити і цукру, і крохмаль. Цикорій в більшості випадків показаний при багатьох шлунково-кишкових проблем. Також він надає загальнозміцнюючу дію на імунні механізми людини. Таке цілюща рослина сприяє загоєнню ран і екзем, а також відрізняється слабким протипухлинним ефектом.

Шкода цикорію

Шкода цикорій також може завдати, наприклад, для людей, які страждають варикозним розширенням вен, геморой і гастритом, цикорій може бути небезпечний. Перед його застосуванням, обов'язково слід проконсультуватися з лікарем, який визначить ступінь можливої шкоди. Як правило, до трьох років така рослина не рекомендують вживати. З-за потужного впливу на стимулювання функцій нервової системи, цикорій не призначають хворим з знервованістю. Така лікарська трава у великих кількостях також небезпечна навіть для здорової людини.

Цикорій при вагітності

Завдяки тому, що в складі цієї рослини є значна кількість корисних мікроелементів і різних компонентів, цикорій при вагітності призначається в якості ефективного тонізуючий засіб. Корисні напої на основі такої рослини здатні м'яко виводити з організму токсини, зайву рідину, запобігаючи набряки,печію та нудоту. Крім того, воно відмінно впливає на кишечник, будучи чудовим стимулюючим засобом для регулярної дефекації. Регулярний прийом невеликої кількості цикорію підвищить апетит.

Таке дивовижне рослина дозволить без праці народити здорову дитину, оскільки воно ефективно очищає кров від шкідливих домішок, які можуть бути надзвичайно небезпечними в такий важливий період.

Чи можна пити цикорій годуючим мамам?

Таке поширене лікарський засіб як цикорій, що володіє великим вмістом корисних речовин і вітамінів, приймати годуючим мамам лікарі все-таки не рекомендують. Доведено, що на немовлят деякі компоненти надають сильне збудливу дію. Крім того, в деяких випадках було зафіксовано значне зниження лактації. Незважаючи на те, що на організм матері цикорій надає тонізуючу і імунологічне вплив, через грудне молоко він може викликати сильну алергію у дитини.

Цикорій для схуднення

Цикорій здавна славиться своїми унікальними цілющими властивостями. В якості одного з головних впливів на організм можна відзначити ефект легкого схуднення. Коріння рослини сприяють очищенню крові від шкідливих домішок, виводять токсини і шлаки, що зумовлює зниження ваги. Для боротьби із зайвими кілограмами рекомендуємо приготувати особливий засіб. Беремо 1 чайну ложку подрібнених коренів цикорію, затоках 500 грамами води і кип'ятимо на середньому вогні протягом 10 хвилин. Після цього отриманий цілющий відвар слід процідити і залишити остигати. Для отримання швидкого результату напій приймається за 100 грамів до трьох разів на день. Головне – не забувайте, що його слід пити за 30 хвилин до їжі. Крім помітної втрати зайвої ваги, цикорій надає оздоровчий вплив в цілому на весь організм. Крім того, він здатний впоратися з сильною пітливістю і відновити функції печінки.

Розчинний напій з цикорію

Смачний розчинний напій з цикорію відрізняється чудовими корисними мікроелементами, які позитивно впливають на всі внутрішні органи людини. Його специфічний смак чимось нагадує смак кави, проте цикорій не так шкідливий. Зрозуміло, розчинний напій містить меншу кількість мікроелементів, проте їх достатньо для легкого тонізуючий і оздоровчого ефекту. Регулярне вживання такого напою чудово стимулює роботу серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, а також нормалізує роботу печінки, нирок і селезінки. Розчинний цикорій можна назвати одним з кращих замінників чаю і кави.

Застосування цикорію

Народна медицина давно застосовує цикорій як потогінний, жовчогінний і сечогінний засіб. Ця рослина має цілий спектр корисних речовин, які застосовуються при лікуванні різних захворювань і недуг. Цикорій має загальнозміцнюючі властивості, завдяки яким його рекомендують при лікуванні недокрів'я, інфекційних і простудних захворювань. Настоянка цикорію на спирту допомагає лікувати порізи, рани, алергію на укуси комах.

Застосування цикорію рекомендується людям з постійними нервовими зривами, мігренню і безсонні. Цикорій застосовують для розширення судин. У рослині міститься велика кількість інуліну – речовини, що знижує вміст цукру в крові. Також цикорій покращує процес травлення.

Цикорій надає позитивну дію під час лікування хвороб нирок і селезінки. Ця рослина має протипухлинні властивості. З цикорію готують настої, відвари, чаї, збори, примочки і компреси для зовнішнього застосування.

Як заварювати цикорій?

Купуємо корінці цикорію, миємо їх і сушимо. Далі обсмажуємо їх на сковороді. Смажимо корінці до того моменту, поки не випарується вся волога з корінців. Не лякайтеся, коли при смаженні корінців з'явиться дуже неприємний запах. Обсмажені коріння цикорію подрібнюють в кофемолці і заливають окропом. На 1 чайну ложку цикорію беруть 1 склянку окропу. Варять напій на слабкому вогні 5 хвилин, після чого знімають з вогню і залишають на кілька хвилин настоятися. Пити цикорій можна з молоком, лимоном і цукром.

Рецепти з цикорію

Відвар для зовнішнього застосування. Для його приготування візьміть 20 г сухої трави і коріння цикорію і залийте двома склянками окропу. Залиште на 10 хвилин настоятися. Цей відвар застосовують для промивання очей при кон'юнктивіті і для припарок при болях у суглобах.

Настоянка цикорію для обтирань ран. Беремо 10 грамів коренів разом з травою цикорію і заливаємо 40 мл спирту. Залишаємо на тиждень настоятися і застосовуємо для обтирань при лікуванні шкірних захворювань.

Сік цикорію при цинзі і анемії. Візьміть свіже листя рослини і вичавіть з них сік. Змішайте сік з молоком і приймайте по 15 мл тричі на день. Таке лікування триває 1-1,5 місяця.

Збір з цикорієм при жовчнокам'яній хворобі. Беремо коріння кульбаби і цикорію – по 50 грамів. До них додаємо по 50 грамів листя м'яти, тріфолі і парила. Тепер 2 столові ложки цього збору і заливаємо 500 мл окропу, залишаємо настоюватися на кілька годин. Випиваємо весь відвар за 2 дні.

Антицелюлітна ванна з цикорію

Беремо 2 столові ложки подрібненої трави цикорію і заливаємо 1 склянкою окропу. Залишаємо в термосі 1 годину. Все виливаємо у ванну і приймаємо ванну чверть години. Ванни приймають через день, поки кількість процедур не досягне 21.

Отвар цикория для роста волос. Для его приготовления берем траву и корни цикория в количестве 30 граммов и заливаем четырьмя стаканами кипятка. Ставим на огонь на 30 минут. Сняв с огня, оставляем на полдня настояться (6 часов). Процедив готовый отвар, втираем в корни волос. Затем следует подождать 10 минут, после чего смываем отвар цикория с волос под проточной водой и даем волосам высохнуть.

Противопоказания к применению цикория

Незважаючи на те, що цикорій – дуже корисна рослина, є і протипоказання до його застосування. Людям з варикозним розширенням вен та іншими проблемами з судинами цикорій застосовувати не можна. Акуратно і обережно цикорій слід застосовувати людям з гастритом. Нервові захворювання та недуги – ще одне протипоказання до застосування цикорію.