Малина звичайна плоди

Рослинна сировина. Інформація представлена на сайті виключно для ознайомлення.

ПЛОДИ МАЛИНИ - Fructus Rubi.

Малина — Rubus idаeus,

Плоди містять вуглеводи: фруктозу, глюкозу, сахарозу, пектинові речовини і клітковину; органічні кислоти — яблучну, саліцилову, сорбінову, мурашину, винну та інші; вітаміни С, групи В, каротин, РР; солі калію, заліза, міді; в їх складі є ефірна олія, бензальдегід, тритерпенові кислоти, флавоноїди, антоціани, кумарини, дубильні речовини.

Не рекомендують їсти малину при гастриті, виразці, а також людям, які мають проблеми з кишково-шлунковим трактом. Все тому, що малина може спровокувати загострення захворювань.

Рецепт настою з ягід малини:
Настій ягід малини. Висипаємо склянку малинових ягід в літрову ємність. Заливаємо ягоди окропом, наповнюючи банку до самого горлечка. Після цього закриваємо ємність капроновою кришкою, укутуємо в рушник і на сім хвилин залишаємо для повноцінного заварювання плодів. Після того як рідина охолоне до теплого стану, п'ємо її в якості альтернативи чорного чаю або іншим улюбленим напоям.

А також дуже смачними виходять трав'яні, фруктові композиції. Наприклад наш авторський фруктовий чай "Малина"